仪幼 林萍
今天是2017年2月16日星期四，上午10点左右我园所在的舞凤社区领导走进幼儿园食堂检查指导工作。
尹所长详细查看了我园的仓库食材，并反复强调要加强食品安全管理工作，所购食材一定要注意供货商家资质，索要产品合格证，并做好食品采购台账，坚决杜绝使用过期变质食材及调料；为了保证孩子们的饮水安全健康，要每月清洗饮水机，并请相关人员做好记录，严格执行水杯每日消毒制度；全园教职工一定要进行健康证登记管理，即将过期的老师，要求重新办理，预防传染病；环保工作方面，做好厨房废弃物台账管理登记工作。
针对我园的实际情况，我们将着力抓好食堂管理工作，详细记录下各种台账，使我园的后勤管理工作更上一个台阶。
